トマト
(ナス科)
家庭菜園の代表ともいうべき野菜。ミニトマトですとをマンションのベランダでも栽培が可能です。
■種まき
トマトは苗を購入することが多いですが、種まきから始める場合、2月中旬〜3月中旬に種まきをします。 種まきの適期を逃すと病気にかかりやすいので注意して下さい。
■生育
発芽後若しくは苗の植え付け後、苗の外側に高さ2ｍ以上のがっしりとした支柱を合掌式に立て、茎をビニールひもなどで結びつけます。 その後、茎の生長に合わせて20cmごとに茎を支柱に結びつけていき、誘引します。植えつけ後、1ヵ月に1〜2回のペースで、化成肥料をうねの肩に一握りずつ施し、軽く耕し土寄せします。
■収穫
開花してから45〜60日で収穫できます。十分に赤く熟した果実から収穫します。
■連作障害
連作障害が起こりやすいので、トマトを植えた翌年は同じ場所 でナス科の野菜は育てないようにして下さい。
■病害虫
トマトは病気や害虫が発生すると収穫できなくなるので、病害虫が発生する前から防除を心がけて下さい。 もし発生した場合は、すぐにその株を抜き取り、他の株への伝染を防ぐようにして下さい。
