・園芸百科
ピーマン
(ナス科)
苦味がありますが、ビタミンＡやビタミンＣ、カロテンなどの栄養素を多く含んでいます。
■種まき～発芽
3月上旬に条蒔きにして、土を５㎜ほど被せて下さい。ピーマンは南国産の野菜ですので 温度の確保と雨に叩かれないようにして下さい。
■間引き/生育
発芽が揃ったら、株間５㎝ほどに間引きます。ピーマンは乾燥に弱いので、水切れに注意して下さい。 追肥もマメに施して下さい。
■収穫
植え付けてから１ヶ月で収穫できるようになり、実が次々とできてきます。
